休闲农庄+康养一定会成为潮流

发布时间:2020-11-06

近年来,国家相继出台《国民休闲旅游纲要(2013~202年)》、《关于促进健康服务业发展的若干意见》以及《关于促进森林康养产业意见》等一系列关于休闲农业和康养产业的政策支持。在刚刚发布的“十四五”规划中也明确提出“健康中国”的发展战略。由此可见国家在发展趋势、人口结构、市场需求等方面,把目光放远, 把群体扩大,这也为农业和康养的产业融合带来了极大的原动力。

 

当下以“康养”为诉求的休闲农庄具有很大的市场潜力,把农业+养生(中医药、旅游、体育、娱乐、文化等)有效融合,不仅可以带来不一样的农庄体验,也会成为未来休闲农业发展的新趋势。

 

那么,康养农庄的发展方向到底是什么?按照主题划分,康养农庄大致可分为水果生态农庄、温泉疗养农庄、中医药膳农庄、养生舒压农庄、有机休闲农庄、农业体验农庄等众多类目。因此,依据其丰富的功能内容,该项目在我国各地都会有很好的建设市场。

 

康养农庄的定位:


1、因地制宜+结合自身特色


从以上分类来看,我们的乡村振兴还有很多项目可以做,乡村产品的宽度和深度还不够。但是具体选择哪类型的农庄进行开发,还要结合当地的资源特色。


例如水果生态农庄,可以依托当地的气候和土地资源,建设生态水果采摘园、绿色有机蔬菜设施栽培种植园、农事体验和观光农业服务区、生态康养中心等。对园区进行生态农业综合开发,建设集农业生产、高科技示范、优质农产品订单销售、健康养生、科普观光为一体的特色生态康养农庄。


2、植入特色主题与功能


对于无明显特色资源的农庄,可以借鉴旅游功能进行特色植入,这类型适合健康文化型、生态养生型,医养结合型等概念农庄。


植入中医养生,是以中医药文化传播为主题,集中医药康复理疗、养生保健、文化体验于一体的中医药康养农庄。


融入药泉疗养,让游客在观赏、体验、疗养的基础上,与大自然合为一体,到达身体与精神共同升华效果的康养农庄。


 

案例:日本阿苏农场


阿苏农场通过其“共享农场+健康养生法”取得了巨大成功,年接待游客500万,连续十年在日本旅游景区排名第4位。那么,阿苏农场究竟是采用何种模式和经营策略达到这种效果的呢?


 休闲农庄+康养一定会成为潮流(图1)

阿苏农场(图源:网络)


1 、借优做优,健康养生法


农场位于九重国立公园内,占地约 100 万m2。因其广阔的面积、火山资源,农场主题定位为“人、自然、元气”三大元素,与自然揉为一体。农场依托优势,重视环保规划以及生态产品的生产,依靠自然优势发展以温泉、农作物种植打造了养生主题,设计不同风格的疗愈系统,并以此打造独具一格的温泉SPA。


2 、明确分区,定制化运营


农场划分为疗、泊、动、食、商五大系统。


疗:温泉养生,阿苏农场紧靠阿苏火山,拥有天然的温泉,设计者利用这个资源,设计不同风格的疗愈系统,包括享誉海外的日式“风吕”和种类齐全的温泉理疗,成为了阿苏农场的的主题和特色。


泊:馒头屋,农场最具特色的便是形状奇异如同馒头且连绵成群的330栋“馒头屋”。“馒头屋”根据不同的消费者需求分为“乡村区”、“皇家区”、“私人区”。


 休闲农庄+康养一定会成为潮流(图2)

馒头屋(图源:网络)


动:元气森林”是大人、孩子能共同体验的健康休闲空间;阿苏元气体育馆让旅客无惧天气、尽情运动;“学习森林”透过与大自然的接触,让小朋友体会大自然的神奇以及保护大自然的重要性。“阿苏健康农园”、“野菜栽培工场”、“香菇栽培工场”等,不仅生产了多种多样的高品质食材,还是阿苏农场里寓教于乐的农业设施和体验场所,各种各样农耕活动和亲子活动是农庄必不可少的因素。


食:利用农场自产的品质食材,通过料理师的创意设计,做出一份份精致的料理,从拉面到铁板烧,种类丰富。特色“牛奶农场”将新鲜牛奶制成各种甜点,吃得饱、吃得好、吃得健康是农庄永恒不变的吸引点。


 休闲农庄+康养一定会成为潮流(图3)

农场美食(图源:网络)


购:农场中有十几间特色商店,商品以各式各样的阿苏名产及熊本县特产、杂货为主,优质的乳制品及点心之类的东西,以及干酪店里有许多家庭制造及正宗欧洲进口等200多种品种。


休闲农庄+康养一定会成为潮流(图4) 

特色商店(图源:网络)

 

阿苏农场成功的原因在于依托资源,挖掘康养功能,重视环保规划以及生态产品的生产,依靠自然优势发展天然的温泉,设计不同风格的疗愈系统,创建主题功能区,经营范围多样。


因此,我们国内如果想发展休闲农业康养项目,就要充分利用地理优势、资源优势,挖掘康养功能,满足消费者身体健康、心灵健康、养生等这些方面的需求,不断研发退出符合时代的康养产品。


声明:由于部分图片来自互联网,无法核实出处,如涉及版权问题,请与我们联系!我们会及时处理。